

Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry
![]() |
Préparation: 5 minutes | ![]() |
Cuisson: 45 minutes | ![]() |
Couverts: 4 personnes |
![]() |
Ingrédients:
|
Préparation:
1- Salez et poivrez le gigot.
2- Mélangez dans un bol le miel, la moutarde et le curry.
3- Recouvrez l'agneau de ce mélange et disposez-le dans un plat allant au four.
4- Répartissez des noisettes de beurre sur le dessus de la viande et versez un fond d'eau dans le plat (environ 2 cm).
5- Faites cuire 45 minutes dans le four préchauffé à 200°C.
Bon appétit !...